Industriālā produkcija

405.tips

Vissmalkākie un baltākie milti. Iegūti, vairākkārtējas izsijāšanas ceļā samaļot grauda kodolu. Šis miltu tips atbilst augstākā labuma miltiem. Satur vismazāk minerālvielas un šķiedrvielas. Milti piemēroti dažādu konditorejas izstrādājumu cepšanai, klimpām, pankūkām un citu augstvērtīgu izstrādājumu ražošanai. Pieejamie iepakojumi: beztaras; maisos 40 kg , 20kg

812.tips

Vispiemērotākie kviešu milti dažādu maizes izstrādājumu ražošanai. Kopā ar rudzu miltiem, tos lieto saldskābo maižu ražošanai, dod vislabākos mīklas un maizes iznākumus, kā arī šie ir vērtīgāki un uzturvielām bagātāki milti, salīdzinājumā ar baltajiem miltiem. Šis miltu tips atbilst 1. šķiras miltiem. Pieejamie iepakojumi: beztaras; maisos 40 kg

812B.tips

Īpaši stipri milti, piemēroti baltmaizes u.c. rauga mīklas izstrādājumu cepšanai, dod viegli apstrādājamas un elastīgas mīklas. Pieejamie iepakojumi: beztaras; maisos 40 kg

1050.tips

Piemērots dažādu veselības maižu cepšanai, rudzu – kviešu maizes cepšanai. Satur vēl vairāk minerālvielas un šķiedrvielas, nekā iepriekšējo tipu milti. Pieejamie iepakojumi:beztaras; maisos 40 kg

1600. tips

Tumšākie kviešu šķiru milti, satur daudz minerālvielu un šķiedrvielu, piemēroti dažādu veselības maižu ražošanai un kopā ar rudzu miltiem dažādu rudzu un rudzu veidņu maižu ražošanai. Pieejamie iepakojumi: beztaras; maisos 40 kg

Kviešu miltu vidējie fizikāli - ķimiskie kvalitātes rādītāji